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Découvrez La Provence d'Azur
Le Château de l’Aumérade est parmi les plus grands vignobles du Var.
Des siècles d’histoire et de passion au service d’un goût authentique ont fait de notre château le 1er producteur mondial de Rosé Cru Classé de Provence. Partez à la découverte de nos vins, issus de raisins récoltés sur notre propriété au terroir unique, pour accompagner à merveille tous vos moments culinaires.
Food & Wine
Pour que le goût guide vos choix, retrouvez nos recettes en accord parfait avec les vins du Château de l’Aumérade. Laissez vos papilles guider votre prochain repas.
Immersion en Provence
400 ans d'histoire vous attendent au Château de l’Aumérade : visites, dégustations, ateliers oenologiques et expositions. La famille Fabre-Grimaldi vous accueille toute l’année pour partager sa passion du vin et de sa région.